Kartoffeln-Lauch Cremesuppe mit Pancetta, Schafskäse und Crôutons  
9.90 €

Feldsalat mit Pancetta (Speck) und Croûtons an Balsamico Dressing
kl. / gr. 9.90 € / 13.90 €

Feldsalat auf Bett von Avocado-Mousse mit Burrata, Rote Bete gewürfelt und gegrillte Süßkartoffeln an Balsamico Dressing 
22,90 €

Steinofen Pizza „Ortolana“ mit gegrilltem, mediterranem Gemüse, Burrata und Rucola
22.90 €

Steinofen Pizza „Bianca“ mit Salsiccia, Trüffel alla crema, Rucola und Pesto Rosso
23.90 €

Parmigiana alla Melanzane (Auberginenauflauf) mit Burrata
19.90 €

„Gnocchi alla Boscaiola“ mit Rinderfilet Streifen, Erbsen und Champignons
21.90 €

Sepia Risotto mit Meeresfrüchten
23.90 €

Spaghetti Carbonara mit Pancetta im Parmesan Korb, Eigelb und Guanciale
22.90 €

Rinderfilet mit Barolojus, Kräuter Drillingen und kleinem Feldsalat
36.90 €

Lachsfilet mit Pistazienkruste, Safransauce, Sepia Risotto und kleinem Feldsalat
36.90 €

Pistazien Soufflé mit Caramel Fleur de Sel Eis
10.90 €


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