Tageskarte

vom 11.04. bis 25.04.2019

zum Mittagstisch ⤑


Spargelcremesuppe mit buntem Spargelragoût
7,90 €

„Spargel alla Milanese“ mit Parmesan, Prosciutto di Parma,
dazu Spiegelei und zerlassene Butter
13,90 €

Gemischter Salat mit frischem Spinat, rosa gebratenem Thunfisch in Sesamkruste,
gegrilltem Gemüse und Kapern an Balsamico Dressing
14,90 €

Gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen, Spargel und Parmesan
an Balsamico Vinaigrette
13,90 €

Steinofen Pizza mit Spargel, Pistazien Mortadella, Sauce Hollandaise und Rucola
13,90 €

Tagliatelle mit Pancetta, Schweinefiletstreifen und Spargel à la creme
14,90 €

Penne mit frischem Thunfisch, Kapern und Oliven an würziger Bärlauch-Tomatensauce
13,90 €

Linguine mit frischem schwarzen Trüffel und gerösteten Pinienkernen
14,90 €

Cremiges Risotto mit Pistazien Mortadella, zweierlei von Spargel und Bärlauchpesto
15,90 €

Rumpsteak, Schweinefilet und Kalbsrückensteak vom Grill mit Bärlauchbutter,
dazu Rosmarin-Drillinge und Beilagensalat
24,90 €

Thunfischsteak vom Grill mit Teriyakisauce,
dazu Spinat-Risotto und Beilagensalat
24,90 € 

Loup de mer mit Spargelragoût und Buttertagliatelle, dazu Beilagensalat
24,90€
 


⎨Änderungen vorbehalten⎬


zum Mittagstisch ⤑

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